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發布時間 2021-10-15
葡萄產業發展到一个坎,是佇1953年,因為戰後酒精欠缺,公賣局推動激酒葡萄栽培,才開始有農民願意投入生產,不而過,對台灣的氣候來講,就算講搭棚仔種作提升品質,產量嘛是差籬笆式的將近一倍。因為按呢,轉作對農民來講吸引力猶是無夠。
真正予葡萄產業改變的機會是1969年的一改風颱。中部一寡農民發現葡萄欉予風颱吹斷去的枝竟然開始發芽而且閣開花。經過研究發現,透過人工剪枝的方式,會當予一年一收的葡萄閣結一改果,自此以後,台灣的葡萄進入一年兩收的黃金時代。
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