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發布時間 2021-06-02
青草粿是對季節的變化所產生。春天來到大地,田洋裡竄出無限的生機,百草齊長。這个時陣作穡人會挽芳氣特別而且會食得的野草,來做食的。天氣那燒熱,遮的野草就會那袂食得,著愛等待來年閣再發穎。透過遮的季節食食,予咱感受著四季的變化。
草仔粿、包仔粿,是臺灣的閩南族群對青草粿的統稱。其中干焦有鼠麴草所做的粿,叫做鼠麴粿。
這款有撋青草的青草粿,客家族群大部份攏共叫做青粄佮蟻粄,毋過艾粄是撋入大艾、小艾或者是黃花艾的專稱。
這是沒有提供歌詞的歌曲