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1. Chih-Chin, Lin 林志勤 (木柵里里長)
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Alternative聲前:木柵 - 人物訪談

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1. Chih-Chin, Lin 林志勤 (木柵里里長)

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slumber must 必須睡眠
slumber must 必須睡眠

發布時間 2024-03-22


介紹

聲前:木柵(聲音想像 - 史記再造文化展覽)
人物訪談
soundbefore:Muzha interview

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歌詞

您是如何形容木柵這個地方的?

出生時,木柵並沒有太多的建設,就像小孩天堂一樣,娛樂就打打彈珠、踢鐵罐,然後下大雨時大戶人家養的牛蛙就會流到
水溝,我們小孩子都會抓來,把腿拔下來,烤來吃。以前的溪、水溝都會有小魚、小蝦、泥鰍、土虱 之類的。
現在雖然木柵在台北,但因為比較偏遠,比較沒有商業的發展,所以到晚上七八點時候很多店就都關了,這跟其他地區反倒
是相反的,以前都差不多營業到晚上九點,但現在木柵路三段那邊,大概七點過後,商家都已經關了。 時代在演進,但商業在
木柵這邊的發展卻也是起不來。

在《木柵人》書中,您對什麼內容最有印象?

在動物園搬來之前,木柵比較風光的是 指南宮,每次到了年節過年,他的人潮是從山下一直蔓延到山上步道都是滿的,因為
公車都上不去,山腳下就要先下車,用徒步的方式上山,當時的貓空不像十幾二十年前,開始有觀光的發展,雖然現在貓空又
開始沒落,那時候人潮蠻多的,但現在寥寥無幾,貓纜也是虧損,所以木柵在商業跟觀光無法突破,當然有交通上的影響,導致
來旅遊觀光的人潮不多,除了動物園外。

有哪些內容,您曾親身經歷過,或聽聞長輩敘述?

比較深刻有印象的是在現在麥當勞對面那一塊以前是公路局總站,那是讓木柵的每個人都印象深刻的,因為所有的交通運輸
都是要到那裏等公車,當時在坐公車的下車鈴還是用拉的,票卡是用剪的,會有車掌小姐,以前有個姊姊,每次看到我們就會
假裝剪一下,然後就讓你下車了,那張票就好像是十格,剪完後就要再去買一張新的。
木柵區有一個非常有名的,劉永通 中醫師,他的建築物沒有保存起來非常可惜,因為那是日據時代的建築,可是當時比較沒有
著重文化資產的保留,之後都更就隨之消失,那他在木柵的一個醫術來講,是非常赫赫有名。也就是現在的那個玉山銀行那邊。
道南橋下面那邊,景美溪我印象比較深刻,在那時候還有那種類似舢舨,拿著一根棍子在滑的那種,那個我比較有印象,那在
更早期聽說連船都能夠進來。
那木柵在當初也是出產麵線,算是一個麵線的重鎮。我家本身也是做麵線的,那我們旁邊也是一家做麵線的,當時木柵的麵線
是在全省算是非常有名,那它都是不像現在,現在都是用那個暖房,用原子炭,再進一步的就是燒煤。以前也會到暖房烘麵線,
早期我們家在做的時候,白天大太陽的天氣就是會在廣場曬麵線,那正中午的時候,那個陽光照下去,那非常漂亮,它甚至會有
反光,因為麵條細細的,陽光照下去後,他就會有一種立體漸層感。以前做麵線的人,他們會看天氣。就是他們會看風向、看雲
走向,然後大概幾點的時候要收,像我阿公他看那個天氣,等一下要下雨,那個麵線就要趕快收進去,收到那個我講的暖房裡面
去掛,其中最不容易的就是夏天,因為雷陣雨都是突然間一陣它就下來,那就是說所有的人都要很緊急的去,盡快把麵線收到
屋內,要不然整個都會濕掉,甚至有時候來不及就是收下來,趕快就先丟。然後先收齊,才又一根一根再慢慢掛。
小時候我們住的那邊都有養豬,都是私人屠宰,我知道的就是在唐莊社區,木柵路三段85巷23弄外面這一棟,再過去一點接近
木柵國小,那一側以前就養了非常多的豬,那在清晨大概五六點,就會聽到那個豬在被宰殺的那個哀嚎聲。

景美溪渡船頭是載客還是也有運貨?

早期是聽長一輩的講,深坑裡面會有物資,深坑石碇那一帶有東西要運出來,木柵渡船頭就是木柵深坑石碇的重點區,以前
陸運不發達,木柵路四段過去就沒什麼路了,以前那邊左右兩側都是稻田,也有載人。

連接景美溪兩岸是僅靠河運還是有其他橋樑?

早期只有道南橋,萬壽橋那些都是新建的,我出生唯一的印象就只有道南橋,道南橋的歷史有七八十年,以前那邊就叫渡船頭,
所以以前人可能就渡到那邊,主要兩邊交通還是靠道南橋,以前道南橋比現在小一點沒那麼寬。

木柵老街、木柵市場過往除了麵線、糕餅外有什麼著名的?

雜貨店,很明顯地雜貨店,以前木柵有忠順雜貨店、木柵路三段的7-11以前也是雜貨店,以前很多,還有木柵旅社,更早期還有
木柵派出所、中華電信,那都是很古老的,現在的麒麟天下,以前是晨曦醫院,所有木柵的醫療,只要在深坑、木柵有什麼問題
都是送到晨曦醫院來,算中小型,在那年代算中大型的醫院。

現在看到的那些廟宇、教堂,是什麼樣的緣由,什麼時間建成的?

在動物園搬來之前,木柵比較風光的是 指南宮,每次到了年節過年,他的人潮是從山下一直蔓延到山上步道都是滿的,因為
公車都上不去,山腳下就要先下車,用徒步的方式上山,當時的貓空不像十幾二十年前,開始有觀光的發展,雖然現在貓空又
開始沒落,那時候人潮蠻多的,但現在寥寥無幾,貓纜也是虧損,所以木柵在商業跟觀光無法突破,當然有交通上的影響,導致
來旅遊觀光的人潮不多,除了動物園外。
教堂最為古早的就是木柵市場內的長老教會,還有岸汐出來這邊召會(台北市召會第十聚會所),這間召會是我們小時候印象
最深的,因為每到禮拜天做禮拜的時候,他們就會出來說,來來來!我們有那個餅乾糖果可以吃,我們就是因為要吃那些餅乾
糖果進去教會做禮拜,他們就是用這種方式吸引小朋友進去,其他的都是後期的,然後那個道南橋旁邊的便以利教會也蠻久的。

木柵有許多日治時期的文物、建築之中,那些是您覺得值得去走訪一趟的?

其實我覺得最可惜的是,我讀小學的時候,木柵國小裡有一個防空洞,它就是做一個圓形的造型的,下面是平的,然後因為時代
已經很久了,所以他平的部分會有一些基石,我們都會在裡面這樣左右跳左右跳,從這邊進去,再從這邊跳出來這樣子。那它
上面就是一層的黃泥巴土,那個沒有保留住我覺得最可惜,那就是日據時代所遺留下來的產物,其實很多日據時代的東西都被
破壞殆盡。
以前神社那些材質,像橫木橫樑,都是檜木的,以前木柵國小對面現在區公所,那個才叫叫日治時代的建築物,他全部都是用
木頭,就非常有日本風的建築方式,旁邊還有一棵大榕樹,我到現在印象還很深,就是一個日式的建築物在這邊,前面一個
大廣場,旁邊榕樹,然後在久康街也有,都不見了。

聽過長一輩的人在回憶、想念過去的哪些事物?

像辦桌的形式,總鋪師,因為我們常常去吃餐廳,但再怎麼做,還是總鋪師做的好吃,比較道地的台味,現在很多的廟宇,有一個
場所,可以讓辦桌來做的話,他們就會用辦桌,那木柵集應廟跟木柵忠順廟都還保留這樣的一個傳統,木柵忠順廟每個月,都有
一次長壽會,然後都是用辦桌的,現在一般的生日宴會、婚禮、公司行號尾牙,基本上都沒有辦桌了,總鋪師也少了,今天請的
總鋪師都跳脫不出那兩三家,因為也剩那兩三家,大家也都會互相報,所以如果說今天三家比較起來,誰的口味較符合大眾需求,
可能另一家就會被淘汰了,就又剩兩家,就像我們家做麵線,現在已經是傳統產業了,黃昏產業,現在繼續經營下去都是非常勞動
耗體力的,也不會有年輕人投入,經營者慢慢淘汰掉,就沒了。

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