大家好
台南四大羹料理之一 環境破壞,好的鱔魚越來越少,現在大部分都是進口的 好的老師傅,火侯有鍋氣,鱔魚有香氣,肉身有脆硬,調味有五味 我愛台南......的美食 因為台南把小吃拿掉後,甚麼也沒有...... 大家好好珍惜台南這個老靈魂 尤其是台南人.... 詞/曲:黃東英