故乡四季

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李新荣 - 杭州一天

李新荣 - 杭州一天

故乡四季


2016年8月,来杭州五年了,寻思要写点什么。 我记得第一次来杭州,便写了段很短的文字,发在微博上,写了什么都记不清了,大概是城市很整洁,市民很善良之类。第五年,有种冲动,想写点什么了。在12月2日,写完《歌儿与少年》的曲子,开始写杭州。 当时流行给每个城市写一首歌,比如《成都》,《北京北京》,它们以城市之名写爱情,写自我内心的挣扎,而杭州在我印象中,是一个充满祥和的生活气息,人文与自然风光交融的城市,这座城市自身就太值得写,我不想写爱情,也不想写自己,我就想写这座城市。 然而,写一个城市主题太大,写了几句,找不到好的角度,索性手拿吉他,先弹了几个和弦,把曲子给唱出来了,整个旋律轻柔工整,略带悠扬,符合杭州不急不缓的格调,曲子出来了,反而让我找到写词的感觉了,写着写着,感觉是这首歌带着我游杭州一般,曾经的场景一幕幕出现,于是主题定在了《杭州一天》,为一个城市写一天,我还是很有信心的,都是我经历过的画面的衔接。 我希望把杭州的几年,我所体验过的特色表达出来。她的不一样的地方,有生活气息的地方。不必写的唯美,关于她的唯美太多了,不要写得高端,因为我就是一个普通人,把五年的经历片段化作一天,想以一个游客的身份来白描,不加任何修饰与评论,不用任何的华丽辞藻,也不做任何典故的引用。 第一段是早晨,我写到了西湖,太多人心中,西湖是杭州的代名词,逛西湖是必须的事,然而西湖边的苏堤白堤,知道的人就不太多了,苏白分别指苏东坡白居易,即使能猜出苏白,而武松与苏小小之墓,也在西湖边,若不是对杭州历史特别有兴趣的人,大概是会不知道的。所以第一段是一个惊喜之旅。  如果说西湖是杭州的风景名片,阿里则是杭州的商业名片,在阿里之前,这张名片是娃哈哈。来杭州,一定要喝娃哈哈,逛逛阿里巴巴。这就到了市区,杭州市区最大的特点是车让人,这是很多游客第一次来杭州所不习惯的,过马路,只要是人行道,不论红绿灯,车会提前几米停下,挥手示意行人先行,这一举动感动过我,也感动过很多人,当一个举动成为一个城市的行为时,便成为城市的人文风景了,所以我得写进歌里。 说起杭州不得不说阿里,说起阿里不得不说马云。阿里巴巴,马云爸爸还是挺押韵的。我上班的地方对面就是阿里创业初期的华星科技大厦,再往后曾是淘宝网大楼,往前则是支付宝大楼。这几年就是泡在阿里的地盘,然而没见过马爸爸,这也是很多杭州的年轻人的体验,所以也写进歌里了。  跑了一天,下午了,要吃东西。想最快沾染一个城市的生活气息,莫过于吃一顿本地菜。杭州比较有名的四大连锁餐厅分别是:外婆家,弄堂里,新白鹿,绿茶,都是以精致的杭帮菜为主,而且价格实惠,这是每个杭州人都吃过的四家店,说起它们就会想起杭州。 同时杭州的饮食偏清淡,甜和咸为主,想杭州找美味,难免会失望,然而找特色,却是有几个小吃值得一提。印象深刻的是片儿川,其实是放了雪菜,笋干,肉丝等浇头的面条,杭州的面馆特别多,完全想不到一个江南城市居然到处是面馆,也许当年宋朝从开封迁都杭州时,带过去的中原饮食习惯吧。  葱包桧名字也很奇怪,这个小吃是把油条炸好后放在铁板上煎,包上面皮后再煎,直到干枯。“桧”字,大家会想到秦桧,不错,而这油条便是葱包桧中的桧,用油炸铁煎,代表杭州人民对其痛恨。 油爆虾,顾名思义,应该是油闷大虾之类的又辣又麻的美食了,我第一次去点这碗菜的时候,才知道想错了,是放了酱油和糖做的甜甜的河虾,所以印象很深刻,每次外地朋友要吃,我都会提醒再提醒。 西湖醉鱼,第一次品尝的时候感觉咸大于酒,所以说西湖醉鱼带点咸,有点像湖北一带的咸鱼,不过是湿湿的,不干,口感比较润滑。  而黄酒,是整个浙江地区的日常饮酒,就像啤酒一样常见,度数低而后劲大,第一次听到微醺这个词,是在《发如雪》“红尘醉微醺的岁月”,当时觉得微醺很美,而未曾体会,喝了黄酒才体会这种感觉:白酒太烈,啤酒太淡,温一壶黄酒,半梦半醒,正是微醺的味道。 唱到这,饭饱酒足人微醺,天色已晚,是返程还是过一宿呢? 最后一句:一天不够,再来一天。给出了答案。 而整首歌三段,也定格在再来一天。 是啊,一天不够再来一天,再来一天也不够,就再来一天,干脆就留了下来,找份工作吧.......太多人,都是这样留在杭州的。 不是吗,喜欢一个地方,不用说我爱你,留下来就说明一切了。