梅東生，高雄縣人。國立屏東教育大學音樂系畢業，主修聲樂、副修鋼琴1999年「2000閃亮之星」新秀選拔，自創曲「思念」榮獲最佳才藝獎2001年九十一年度「全國音樂比賽」男高音A組初賽、決賽第一名2002年代表台灣赴美國參加911紀念音樂會於紐約林肯中心音樂廳演出2003年榮獲屏師師範學院畢業最高榮譽「屏師之光」2004年受邀擔任總統府國宴表演人並重新編曲演出恆春民謠2004年第三屆「師韻獎」全國教師歌唱比賽閩南語組初賽、決賽全國冠軍2005年受邀擔任屏東縣政府跨年晚會主持人2005年受邀屏東黑鮪魚季總統餐會演出2005年七月受邀至德國法蘭克福國際音樂節演唱台灣民謠2005年受邀至台北大安森林公園，敬師節晚會擔任獨唱自創曲「獻給吾師」2006年受邀至匈牙利布達佩斯國際音樂節演唱台灣民謠2007年屏東黑鮪魚季「小琉球之夜」，擔任主持人2007年受邀至金門海洋音樂季、太湖建立四十週年擔任演出2008年7月受邀至美國北卡羅萊那州演唱台灣民搖2009年8月受邀至德國柏林音樂藝術節演唱閩南語歌曲2010年1月澎湖縣政府跨年晚會節目主持人2010年8月受邀至英國貝林漢國際藝術節演唱藝術歌曲受邀參加電視錄影: 王牌大間諜、王牌大明星、冰火五重天、消費咕咕樂、頂尖對決、鑽石夜總會、麻辣天后宮、歡樂幸運星、超級偶像、國人都叫好 百萬大歌星 我的第一次 等節目演出現為大陸福建省泉州市電視台"唱歌拼輸贏'的節目主持人，音樂演唱人，音樂創作人。
