我叫小碗的肉燥飯

離開、再回鄉，才能辨識出長在身上的社會特質。
台南，更多在意經營好⾃己的⼩事，一群不同才華的⼈聚在⼀起，⾃然能成大事。這些⼤事，也許不用等⼤企業家推動；⼩小的在地⽣活者們互相串聯，便足以產生的。
這是不是好像，台南的美食印象，其實是各種⼩吃拼成的。不是單⼀口味，不是新興風景，⽽是幾百年的百花齊放。
以台南⼈最熟悉的⾁燥飯作為個性代表；雙關點餐的動詞可以用「叫」，敘述⼀個人如何稱呼也用「叫」；我點餐⼩碗的⾁燥飯，同時表達，我就是那碗⼩小甜甜充滿自信的⾁燥飯。

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//工作人員 Staff//
製作人 Producer | A-Tz 林子玹
詞曲/編曲Music by | A-Tz 林子玹
歌手/木吉他/合聲 Vocalist/Acoustic Guitar/BGV | A-Tz 林子玹
鍵盤Keyboard | 官官
貝斯Bass | 王乃慶
爵士鼓Drums | 胡喆家
小號Trumpet | 何政融
長號Trombone | 劉芷均
中音薩克斯風Alto Sax. | 王妍玉
老闆口白Extra Lines | 蔡慶輝

錄音師Sound Engineer | 陳恩光 (維光音樂WG Studio)
錄音室Recording Studio | 勝聲錄音工作室Sheng Sheng Studio

顧問群Consultants | 鄧亦峻、Vicky Sun、蔡凱麟
視覺設計Graphic Design | Tz-Tz Graphic
影像出品Film Editing | Tz-Tz Graphic

特別感謝Special Thanks To |
KoSwing Big Band、Shawn Lee、便當馱獸、多多、柏豪(Xinevsky)、Sam Lee、康偵煒、Quei，還有我的家人們

當世界都關心著 把自己學成最摩登的樣子
我想問的只有我是誰
如果你是米其林 我是你家隔壁 低調的 小碗的肉燥飯

軟QQ的白米飯 最完美肥瘦肉配滷汁甜甜
作夢都想念的 台南味
醃蘿蔔香菜胡椒 都是最對的心情穿搭 小碗的肉燥飯

無糖不是人生滋味 大碗不能其他美味
天雨就在騎樓坐咧(坐下) 哈囉頭家
(頭家：「嘿，你擱來啊哦，今仔日要叫啥？」)

我叫小碗的肉燥飯 細碗的肉燥飯
配更多點心都無罪 甜甜的讓人想念
Mmh mmh 小碗的肉燥飯 溫純的肉燥飯噢
孤單 多呷幾碗 也OK 細碗的肉燥飯啦

在我長大的地上 每個人都是一小碟一個味
快樂的模樣 自己答對
身為點心很棒啊 做大不是最重要的事 小碗的肉燥飯

無糖不是人生滋味 大碗不能其他美味
天雨就在騎樓坐咧(坐下) 哈囉頭家 擱來一碗

我叫小碗的肉燥飯 細碗的肉燥飯
配薑絲魚湯最好味 甜甜的讓人想念
Ooh ooh 小碗的肉燥飯 簡單的肉燥飯噢
不是大碗的排骨飯 細碗的肉燥飯

我叫我叫我叫小碗的肉燥飯 細碗的肉燥飯
配再多點心都無罪 甜甜的讓人想念
Whoo oh 小碗的肉燥飯 頂真的肉燥飯
有伴 逗陣這碗也OK 細碗的肉燥飯啦